Maître d’Ouvrage :
Privé
Programme :
Aménagement d'un restaurant italien de 66 couverts
Surface :
175 m² SDP
Montant HT :
200 000 €
Année / Phase :
2010
Mode de commande :
Commande Privée
Équipe MOE :
Carlos GONZAGA
Ambitions environnementales :
S.O.
Description du projet :
Le projet consiste en l’aménagement du restaurant italien “Dav & Rocco” d’une capacité de 66 couverts, situé au sein d’une galerie commerciale. L’espace intérieur s’organise autour d’un bar central et d’une cuisine ouverte sur la salle, favorisant la transparence et le dialogue entre la préparation et le service. L’atmosphère allie matériaux chaleureux, éclairages indirects et tonalités méditerranéennes, offrant un cadre convivial et contemporain. La terrasse, prolongement naturel de la salle, ouvre largement sur l’extérieur et complète l’expérience par un espace lumineux et végétalisé. L’ensemble affirme une identité italienne élégante et accueillante, adaptée à la dynamique du lieu.








